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2017.02.28

オランジェット

文旦の皮を捨てるのがしのびなくて



茹でこぼして、細切りにして



お砂糖で煮詰めて干して
グラニュー糖をまぶして乾かして



チョコレートをコーティングして
5日がかりで、文旦のオランジェットができました\( ˆoˆ )/



dog「美味しいのができて、よかったね、ぽちはもらえないけど」


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